使用松香锅工作时,我们会泄漏一些水渍或其他脏物质到外壁上。因此,我们需要清洁和维护设备的外壁保存松香锅。所以,我们应该如何清洗松香锅？下面让豫新食品机械的工作人员来为大家讲解一下。
1. 用饮用水清洗夹芯锅外壁、减速机壳、不锈钢上盖及手脚。
2. 用清洁剂清洗污垢，用湿抹布擦拭残留的清洁剂。
3.用干布(包括压力表和电源开关)擦拭一次。
4. 用75%乙醇溶液擦拭搅拌器叶片和阀座，对夹芯锅内壁包括不锈钢上盖消毒一次。
5. 清洁后，填写清洁记录，并要求QA检查清洁情况。确认清洁合格后，填上易已清洁的标记。
6. 清洗效果评价:设备表面清洁，干净，无明显污垢或油污污染等
7. 清洁工具的清洗和存放:按照SOP SC0023的要求，清洁、通风并存放于清洁工具室的指定位置。
以上就是松香锅的清洗步骤，通过上面的介绍相信大家了解了如何清洗松香锅？保持设备的干净，不仅更卫生，也能延长松香锅的使用寿命。
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