猪头劈半机大家都了解，可以高效的把猪头劈成两半。但是还有一种劈半机，猪头留脑劈半机，劈开的结构有所不同，许多人对此不太了解。那么猪头留脑劈半机是什么？下面就让豫新食品机械的工作人员来为大家讲解一下。
1、猪头劈半机是采用油缸带动刀架上下移动来实现将猪头劈成两半的，刀架滑动利用的是轴套式，活动间隙小并且工作平稳。
2、猪头留脑劈半机则是能够达到将猪头把上下颚劈开，并且留出完整的脑部位，能使脑部保存完整，所以叫做猪头留脑劈半机。
3、猪头留脑劈半机与猪头劈半机结构相差不大，只是在刀具上有些许的不同，刀具上有一个缺口，将缺口对准脑部，运转劈下之后就会达到上面所说的现象。
关于猪头留脑劈半机是什么就分享到这里了，猪头留脑劈半机同样需要经常维修，防止螺丝松动，能够更有效处理猪头。
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